全國加盟熱線:400-680-5510
|   五谷膳食養生專家

尚糧山談從三大女鞋產業鏈各環節來看女鞋行業(二)

 二維碼
作者:逸馬國際顧問集團來源:《連鎖商業模式密碼》網址:http://www.fsuimh.live

達芙妮:自主設計只為提高生產效率,款式選擇少


達芙妮強調自主設計,又特別請意大利設計師助陣,主導設計方向。亦曾得到兩個國際性的設計大獎。


為補足大量生產所造成的產品上線延遲的不足,達芙妮透過特別設計個別系列,以吸引市場注目。


其女鞋緊跟流行時尚,有一定品味,但價格相宜。


達芙妮也引用 CAD/CAM 技術,但與百麗加快設計、提前上市的目的不同,達芙妮主要是為了從設計入手,整合原料、各部件的共通性,以減低成本。


但達芙妮只有兩個品牌,在日常營運上,兩個品牌能載起的款式有一定限制,不能為顧客提供多樣化的選擇。而在產品設計上,亦未能覆蓋大部份市場區塊。


星期六:產品設計依賴外部,自控能力較差


與百麗相似,星期六用 5 個主力品牌劃分市場。


星期六的品牌研發以“首席設計師”為中心,由其決定各品牌的風格,并采取設計師、市場  人員和營銷人員“三位一體”的研發模式。


這種模式,便于利用直接控制的終端銷售網絡,獲取時尚潮流信息。


星期六也與意大利“德瑪國際時尚設計公司”在技術、產品研發上進行合作。


針對四季流行趨勢,德瑪公司每年提交四次方案、圖稿,提出流行元素、材料、顏色、楦型等設計要求,再由本土的設計師開發產品線。


在星期六各主力品牌中,Mooffy是由意大利設計師吉比G.P主筆設計,ST&SAT,SAFIYA和 FONDBERYL 則由意大利設計師指導、中國設計師設計。


在自主的技術方面,星期六比較落后,其開發中心尚待建立,在設計及產出上未能整合協調,故其“上線產業鏈”的設計、原料、成品產出的控制能力比較差。


產品設計以中高檔為主,多數產品都在一個款式區域縱線上,只作價格細分,未能成功區分并覆蓋市場。


綜上所述,百麗在產品設計及數量上均勝出。不僅擁有能力較強、效率較高的設計開發團隊,還在自行開發外,引入 ODM 貼牌產品,補足自行設計的缺失,進一步滿足顧客的多樣化需求。


同時,百麗每季新產品超過 1000 款,遠超過達芙妮的 100 款或星期六的 300 款。


2 、原料采購:如何 獲得強大的議價能力


“材料采購”是按照設計部分提供的原料要求、輔助物料需求和配件的規格,以及訂下的生產時間編排,準確地將原料分配到所屬生產點,然后再組裝為成品。


如何在最大的成本效益上取得符合要求的材料,并在適當的時間配送到生產點,是采購工作優化的重點。


先看百麗的原料采購。


溫州是傳統皮革材料加工產業基地。由于制革業對環境污染高,溫州制革業近年來被環保部門盯緊,當地的制革企業便將生產線遷到成本較低地區,并在一些“工業原料中心”設營銷點,來接收訂單。


百麗的采購中心,便是設在華南地區,而“深圳華南國際工業原料城”就是它的一個較主要的供銷中心,通過這里,更快、更直接地聯系各種“材料供貨商”。


由于百麗在生產上掌握了各主要部件的自產能力,在材料采購上,只須要集中采購幾種主要原材料,一般的半成品采購并不多;加上它集中造“真皮皮鞋”產品,采購種類減少,方便其整合采購作業及其供貨商—其五大供貨商己占其總采購額的 56%。


這樣做也增加了單一原材料的采購數量,從而提升了議價能力,降低原材料價格,提高了毛利率。


達芙妮:原料采購集中,有強大議價能力


達芙妮大比例采用“非真皮材料”,大大降低材料成本,便于以較低的價格推出產品。畢竟,女性對鞋的忠誠度低,在低價市場,價格往往是第一個戰線。


達芙妮母公司擁有龐大的 OEM 生產線,擁有三個生產基地,每年能生產 2000 多萬雙鞋。此外,亦有八間生產不同鞋部件的工廠。大部分鞋品相關部件,都能完全自給自足地生產。


它整合了所有原料采購,有強大議價能力。前五大供貨商占總采購量 50%以上。通過采購品種和采購量的集中,降低生產成本。此外,還引進提前采購的概念—期貨制采購:在生產淡季采購材料,再組織生產一些通行的基本鞋款。


星期六:半成品多,采購分散,議價能力較弱


星期六的主要原材料,是動物皮做成的皮革。其他原材料和輔料包括半成品(鞋面、鞋跟、鞋底等)、尼龍、橡膠、膠水、釘等。


原材料主要從國內采購,大部分來自廣東,小部分來自河南、河北、安徽等皮革大省。此外,它亦采取向供應商外包成品鞋,或以采購半成品等方式,將部分生產環節外包。


2008 年以前,供應商生產成品鞋和半成品的皮料,均由供應商自行采購。


2008 年后,星期六將部分皮料改為自行采購,再發送給供應商委托加工。


統一采購皮料,能夠保證成品色澤、質地的一致性,提高產品質量。同時大量采購,也能降低成本,但相應的代價是,增加了公司生產環節的資金占用。


大量采購半成品,使采購難以通過量化來降低成本。而大量的采購項目,也增加了采購工作的變量。


結果,星期六的采購網,相對于百麗及達芙妮來說,比較深闊。五大供貨商只占其總采購量的 35%左右,議價能力也比百麗和達芙妮低。


百麗在原料采購上,整合采購供貨商、量化采購,以降低成本,五大供貨商已達總采購額的 56%。達芙妮的五大原料供貨商占總采購量也有 50%以上,議價能力高。


星期六因外購半成品,令成本升高,在這環節上不及百麗和達芙妮。


文章分類: 五谷商學院
分享到:
聯系人
*
聯系電話
*
聯系時間
*
留言
*
驗證碼
 換一張
*
提交

全國加盟熱線



Phone   : 400-680-5510


  機   : 18026324188


手機

傳      真 :  020-38987199


公司地址:中國廣東省廣州市白云區鐘落潭鎮

                良田工業園良園一路5號5樓

公司簡介

——


尚糧山是廣州市尚糧山健康管理有限公司集研發生產銷售于一體的五谷膳食養生品牌。一直以來秉承“五谷膳食養生”的理念,不斷創新改良配方,逐步推出了涵蓋不同人群消費需求的特色配方,產品受到各消費者群體的青睞。